Continental Buffet

Menüs & Arangements

Continental Buffet

- für jeden Geschmack -

Warme Speisen

Vorspeisen
Kartoffelsuppe mit
Gemüsestreifen und Speck
oder mit Salm
Hauptgang
Putenroulade gefüllt mit Spinat
Krustenbraten in einer Rahmsauce
Gratin- Kartoffeln und gemischte Gemüseplatte

Kalte Speisen

Auf Platten angerichtet
große Fischvariationen
mit Salm pochiert
Platte mit Roastbeef und Remoulade
Schinkenvariationen mit Honigmelone
gemischte Brotsorten
Salat Buffet
Salat der Saison mit
verschiedenen Dressings
Dessert
Käsebrett mit Trauben,
verschiedene Cream’s
oder eine brennende Eisbombe